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ein Schnitzel

См. также в других словарях:

  • Schnitzel — Span; Schiefing (bayr.) (umgangssprachlich); Splitter; Speil; Spreißel; Spältel (österr.) (umgangssprachlich); Speudel (österr.) (umgangssprachlich); Bruchstück; …   Universal-Lexikon

  • Schnitzel — das Schnitzel, (Grundstufe) ein in der Pfanne geratenes dünnes Fleischstück (meist vom Kalb oder Schwein) Beispiel: Er hat ein Schnitzel bestellt. Kollokation: Wiener Schnitzel …   Extremes Deutsch

  • Schnitzel — das Schnitzel, Bitte ein Schnitzel mit Kartoffeln und Salat …   Deutsch-Test für Zuwanderer

  • Schnitzel Holstein — Schnitzel Holstein, auch à la Holstein, ist ein Kalbsschnitzel mit Spiegelei, das mit Scheiben von mit Fisch belegtem, geröstetem Weißbrot serviert wird. Zur Zubereitung werden zuerst Kalbsschnitzel in Mehl gewendet und in Butter gebraten, vier… …   Deutsch Wikipedia

  • Schnitzel Cordon bleu — [kɔʀdɔ̃ˈblø] („blaues Band“) oder kurz Cordon bleu ist ein mit Käse und Schinken gefülltes, paniertes Schnitzel vom Kalb. Vermutlich stammt das Rezept aus der Schweiz. Zur Zubereit …   Deutsch Wikipedia

  • Schnitzel [2] — Schnitzel, in der Kochkunst (Wiener S.) ein gebratenes Stück Kalbfleisch aus der Kugel der Keule, mit Zitrone, Sardelle und Kapern garniert …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Schnitzel Wiener Art — Wiener Schnitzel Wiener Schnitzel ist die Bezeichnung für ein dünnes, paniertes und gebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche. Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte u …   Deutsch Wikipedia

  • Wiener Schnitzel — ist ein dünnes, paniertes und ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche. Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Nass-Schnitzel — Zuckerrübenschnitzel stellen ein Nebenprodukt der Zuckerproduktion aus Zuckerrüben dar. Zuckerrübenschnitzel bzw. extrahierte Zuckerrübenschnitzel sind ein Nebenprodukt aus der Zuckerrübenverarbeitung, das vor allem als Futtermittel für Rinder,… …   Deutsch Wikipedia

  • Press-Schnitzel — Zuckerrübenschnitzel stellen ein Nebenprodukt der Zuckerproduktion aus Zuckerrüben dar. Zuckerrübenschnitzel bzw. extrahierte Zuckerrübenschnitzel sind ein Nebenprodukt aus der Zuckerrübenverarbeitung, das vor allem als Futtermittel für Rinder,… …   Deutsch Wikipedia

  • Vegetarisches Schnitzel — Gebratene Sellerie und Steckrübenschnitzel Als vegetarische Schnitzel werden ähnlich wie Schnitzel zubereitete Gerichte aus Scheiben von Gemüsen wie Knollensellerie, Steckrübe, Fenchelknollen oder Auberginen, Pilzen wie Parasol, Leberreischling… …   Deutsch Wikipedia

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